最高級の「松阪牛」「神戸牛」をはじめ、「とちぎ和牛」「いわて和牛」「プレミアム和王」「鳥取和牛オレイン55」「熊本あか牛」など、全国各地の特色あるブランド和牛を豊富に取り揃えております。参照元:【取り扱い品目】
はい、可能です。店舗の仕込みの負担を減らす受注加工やサイズカットに柔軟に対応しております。また、希少部位の仕入れに強く、ご希望の商品がない場合でもプロの目で最適な代替商品をご提案します。参照元:【こんなお悩みありませんか?】
牛肉・豚肉・鶏肉(銘柄肉・国産・輸入)をはじめ、新鮮な内臓肉、ハムやソーセージなどの加工肉、さらに合鴨、馬刺し、ラム、マトンまで、飲食店のメニュー作りに必要なあらゆる食肉を取り扱っています。参照元:【取り扱い品目】